Saturday, March 7, 2009

美国普度大学食堂-earheart dinner court

听说普度的食堂还不错,一直想着去普度的食堂吃几顿,不过来了快半年了还没有去过的了。今天打完球不想回去做饭,刚好有机会去尝尝。食堂叫earheart dinner room,刚好在好几栋宿舍楼旁边。照了一些照片,给大家共享一下。

食堂大门


食堂为自助形式,收费为套餐制,即每个月或每学期多少钱。我没有加入,所以进门的时候刷信用卡买了小票。从小票中看到每顿的价位是8.88 刀。可以比较一下价位,一顿普通的McDonald的价位大概是5-7刀,一顿中餐自助的价位为5-10刀,一顿必胜客自助的价位为7-8刀。你可以说美国大学生的饮食档次每高,也可以说麦当劳,必胜客及中国菜的档次每低,仁者见仁智者见智的问题。
食堂一角,食堂感觉还是挺大的,不过在照片中看不出来,因为我只拍了一角而已。里面全是小方桌,可以坐四个人。食堂开放时间为周一至周六全天开放,周日不开。我在想,这帮学生真幸福,平时什么时候都能去食堂,不用像我们以前上学的时候下课就狂往食堂奔,晚了就没菜了。同时也在想,这么多学生,周日都去哪儿吃了/?


放干净匙、钗、刀、盘的地方,在进食堂的大厅及各个角落都有。


食堂既然为自动,里面什么东西就随便拿了。大厅旁边有个窗口,有些人在拿东西。我第一次来也路过去拿。

一过去看都是些啥啊,从左边往右看,面条、豆芽、蘑茹、青菜等。全是生的怎么吃啊。


旁边的这个窗口还有,还是各种蔬菜,还有肉类。你想要什么就拿个小碗夹到里面去。不过全是生的怎么吃了?一会我才明白,夹完了之后放在一个台子上,然后有人对你夹的一些东西现炒。可以看到上图左上位有大厨在炒菜。爽吧,现吃现炒。呵呵,以前可从来不管想在食堂里现做现炒啊。

一些蔬菜,老美吃蔬菜基本吃生的,然后拌上沙拉酱吃,看起来品种也还是很多的。


旁边就是一些水果,还有沙拉酱。各种的沙拉酱,我到现在还没有搞清楚都是些什么,每次去外面吃饭都是随便加一些。呵呵。

这是食堂柜台的另一个角度。此男子前面的食物主要是一些主食,为白米饭,蛋炒饿,蒸饺等。总体感觉这个柜台主要针对亚洲学生,老美们很少吃炒菜吃炒饭的。

这是另外一个柜台,左边架子上是各种面包。我不喜欢吃面包,也没有过去仔细看,左边那个架子上是干嘛的我不太清楚。

发现我喜欢吃的东西了。烤鸡翅,哈哈。我很喜欢,所以我今天夹了四个。鸡翅旁边的格子里是炸薯条,就像麦当劳的那种,我不怎么喜欢这个东西,拿了点点试试味道。


这个柜台是一些cokie之类的甜点,我不喜欢吃这类的东西,随便拍了两张。其实往里走还有好多各种各样类似的东西,老美们很喜欢吃,我觉得甜的很腻。所以没往里去拍了。


这儿是饮料区,各种各样的饮料都有。从照片中可以看到可乐,芬达,雪碧,橙汁,苹果汁,葡萄汁,牛奶,水等之类的饮料。

好像差不多了。最后再秀一下我今天要吃的东西吧。最左边的是主食,有蒸饺,炒面,白米饭,旁边的那个大盘子里是烤鸡翅和炸薯条。上面的小盘子里是水果沙拉,里面有一些蔬菜及水果。我觉得老外做的沙拉挺好吃的,一般在外面吃饭我都会叫上一份。最后面的就是我的炒菜了。我乱七八糟的夹了一些,里面有牛肉,猪肉,蘑菇,芹菜,豆腐,西兰花,一起炒起来就是大杂烩了。如果你喜欢的话也可以单炒,反正你碗里夹的什么人家就给你炒什么。

这个是今天看到让我很抢眼的东西。吃完后那些剩下的盘子处理的机器。图片上可以看到,把盘子放到托盘里,然后把托盘放到中间的那个铁篮子里,那个铁架子带着篮子就这么滚动,把那些用过的盘子带到洗刷车间里去。美国就喜欢什么都搞机器自动化,我第一次去walmart结帐的时候,发现结帐也是自动结帐机。在那站了半天不会搞,后面又有人在等,把我给急的啊。当时在想,这么大个超市,怎么连个服务员都找不到了。后来一次偶然的机会,发现自动结帐机的屏幕上有个“ help”的按钮,你按一下就有人来了。



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普度(Purdue University)校园景色
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Tuesday, March 3, 2009

美国的时区与时制

今天下午收到一个朋友发来题为“Daylight Savings” 的邮件,提醒我 Just a reminder that this Sunday, 3/8, "Daylight Savings" begins. This means that Saturday night before you go to sleep or Sunday morning when you wake up, you need to: set you clocks an hour earlier (so it seems like you lose an hour). 还有想起刚来美国的时候就对美国的时区很不清楚:不知道坐飞机实际时间是多久,跟朋友聊天,同样都是在美国,我是晚上九点,有的人却才八点,有的更是才下午六点。在中国都用北京时间,从来没有遇到过这样的情况。


后来才慢慢明白,在美国不以美国首都华盛顿特区时间为准,而是有六个时区,从西至东分别为夏威夷时区、阿拉斯加时区、太平洋时间(洛杉矶)、山地时间(盐湖城)、中部时间(芝加哥)、东部时间(纽约),每一个时区之间相差一个小时。至于具体哪个州在哪一个时区,可以参照下表。



同时美国还分冬令时与夏令时。美国於每年10月的最后一个星期日凌晨2时起实施冬令时间;3月的第二个星期日凌晨2时起,恢复夏令时间,也就是说09年夏令时的开始时间是3月8日。 其实冬令时实为当地时区的正常时间,而夏时制,又称“日光节约时制”(Daylight Saving Time),是一种为节约能源而人为规定在该时区的基础之上往前提前一个小时的时间制度,在这一制度实行期间所采用的统一时间称为“夏令时”。一般在天亮早的夏季人为将时间提前一小时,可以使人早起早睡,减少照明量,以充分利用光照资源,从而节约照明用电。但并不是美国的每个地方都使用夏令时,各州有权力决定自己所使用的时间。目前美国不实行夏令时的地区包括: 亚利桑那州 、夏威夷 、波多黎各和维京群岛、美属萨摩亚 。

据称夏令时制的历史据称最早有夏时制构思的是本杰明·富兰克林,他在任美国驻法国大使期间,由于习惯于当时美国农村贵族的早睡早起生活,早上散步时看到法国人 10 点才起床,夜生活过到深夜。于是他在1784年给《巴黎杂志》的编辑写了一封信,信上说说法国人的生活习惯浪费了大好的阳光,建议法国人早睡早起,说每年可以节约6千4百万磅蜡烛。但他当时并没有建议实行夏时制,只是建议人们应该早睡早起。直到1907年,一位英国建筑师威廉·维莱特(William Willett)才正式向英国议会提出夏时制的构思,主要是为了节省能源和提供更多的时间用来训练士兵,但议会经过辩论没有采纳。由于名声不及本杰明·富兰克林,所以人们很多都将本杰明·富兰克林当为夏时制的发明者而忽略了威廉·维莱特。

其实中国也于1986 年至1991年在全国范围实行了六年夏时制,每年从4月中旬的第一个星期日2时整(北京时间)到9月中旬第一个星期日的凌晨2时整(北京夏令时)。除1986年因是实行夏时制的第一年,从5月4日开始到9月14日结束外,其它年份均按规定的时段施行。1992年4月5日,国务院根据中国南北温差大、东西时差大,实行夏时制在西北、西南及长江流域以南地区收不到节电效果及给人民群众的生活和铁路运输等行业带来许多不便,暂停了夏令时。



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明大(University of Minnesota)校园景色
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Sunday, March 1, 2009

普度大学所在城市拉裴特(Lafayette)街景

与University of Minnesota有些类似,普度大学所在地也是两个城市边在一以,以河为界,东边为Lafayette,西面为West Lafayette。但普度没有横跨两岸,全在河的西面。刚来美国的时候对这两个城市有些吃惊,因为脑袋里想,既然为市的话应该有不错的市区吧,但实际上除了lafayette有个一个小的downtown外,west lafayette的downtown我一直没有找到,只到后来我才发现,原来普度大学就是west lafayette的downtown。前面有介绍过普度大学的校园景色,同时也算是对west lafayette 的介绍吧,这次也介绍一下河对岸的lafayette.早上从普度出发,坐了五分钟的公交车就过了河,到达了lafayette downtown. 最显眼的地方当属法院大楼了。

这张照片是法院大楼的正面,看上去很气派的样子。这样我想起了前次去哥伦布时看到的宏伟的法院大楼,是不是美国法院大楼都很气派?

建筑的塔部顶层,不知道上面站的那个美女是谁。


在塔顶基部四周也有很多雕像

屋顶也是很有特色

仔细观察一下会发现,这张其实是在建筑的背面拍的,因为塔顶女神是背对我们。环绕一周发现其实四周都是一样的精致漂亮。

街景,来过很多次downtown,街上都是没有几个人的

街景,路边停了很多车,但就是没有几个人

在街边上发现了一个名为“family farm objects”的雕像。仔细观察发现这个像身上的所有东西全是拿一些废旧机械零部件组成。挺有意思。

商店

教堂

餐馆

商场。其实商场一般都不会在市区中心,因为商场需要一个非常大的停车场

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